どうも、あとむら(@gastronomy_work)です。 今年の仕事も無事に終わりました。 11月、12月とあまりブログの更新出来ず、少し悔いが残りますが、年内最後の記事になります。 さて、2017年を振り返ってみると、大きな時代の転換期になったと思います。1月に…
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